Pages

Saturday 8 December 2012

Selera Musim 1 Episod 7 : Pizza 4 Musim (Pepperoni, Cheese, Mushroom, Olive Anchovies



Bahan-Bahan:
1. 1.5 Sudu Besar Yeast Kering
2. 1 Cawan Air Suam
3. Secubit Gula
4. 1 Sudu Kecil Garam
5. 3 - 3.5 Cawan Tepung

Cara Penyediaan:

1. Masukkan Yeast Dan Air Dalam Mangkuk
2. Masukkan Gula
3. Kacau Dengan Garfu
4. Biar Selama 5 – 10 Minit
5. Masukkan Garam Dan 1/3 Tepung
6. Masukkan Tepung Selebihnya Dan Uli Selama 8 Minit
7. Masukkan Sedikit Minyak Zaitun Dan Biarkan Doh Ditutup Dengan Kain Atau Plastik Selama 45 Minit Sehingga Saiznya 2 Kali Ganda
8. Tumbuk Doh Dengan Tangan bagi Mengeluarkan Angin Dan Uli Selama 1 – 2 Minit Lagi
9. Boleh Dibentuk Samada Bulat Atau bujur Mengikut Kesukaan Hati
10. Letakkan Dalam Tin Yang Di Gris Minyak Zaitun
11. Letakkan Topping Kesukaan
12. Letakkan Chopped Tomatoes Yang Dimasak Bersama Resmary Dan Oregano:
a. Blue Cheese Bersama Bawang Basil Manis
b. Anchovies Bersama Buah Zaitun Dan Tomato Cheri
c. Beef Pepperoni, Chili Merah Bersama Mozarella
d. Cendawan Dicampurkan Minyak Zaitun Garam Dan Lada Hitam

Tonton Online:

No comments:

Post a Comment