Selera Musim 1 Episod 4 : Itik Panggang Oren

Bahan-Bahan:
1. 1 Ekor Itik (3kg)
2. Buah Oren
3. Bawang Puteh
4. Bawang Besar
5. Herba Lemon Thyme
6. Minyak Zaitun
7. Serbuk Roti
8. Madu
9. Orange Zest
10. Garam
11. Lada Hitam
12. Krim

Cara Penyediaan:

1. Itik Direndam Semalaman Di Dalam Rendaman Air Oren Dan Juga Garam Kasar
2. Lumurkan Pes Yang Terdiri Dari Madu, Minyak Zaitun, Oren Zest, Garam, Lada Hitam Dan Serbuk Roti Keseluruhan Itik
3. Panggang Dalam Ketuhar Selama 10 Minit 220’c Dan 180’c Selama 1.5 Jam
4. Selain Itik, Anda Juga Boleh Menggunakan Bahan Yang Sama Untuk Memanggang Ayam Dan Juga Ayam Belanda.

Tonton Online: